تتميز صناعة الضيافة بوجود منافسة عالية خاصة خلال المواسم عندما لا تكفي الغرف المزودة بها الفنادق لإشباع الطلب عليها . و الزبائن الذين يزورون مدينة كبيرة و يجدون أمامهم بدائل كثيرة من الفنادق لاختيار مكان الإقامة. إن درجة الرفاهية و الراحة المادية قد تكون معيار الاختيار ، و قد بينت العديد من الابحاث بأن المسافرين بداعي الاعمال لا يأخذون …
أكمل القراءة »